Stampo silicone 15 petite four mm.Ø 40x20h

I professionisti del settore alberghiero che desiderano creare deliziose monoporzioni di dolci e pasticcini troveranno nello stampo in silicone 15 Petite Four, con dimensioni di Ø 40×20h mm, della linea Accessori Cucina e Pasticceria Paderno, a marchio Arthur Krupp by Sambonet Paderno Industrie SPA, uno strumento di eccellenza. Questo stampo è realizzato in silicone flessibile e resistente, permettendo di sformare facilmente ogni creazione senza danneggiarla, un fattore cruciale per la presentazione impeccabile in pasticceria. È perfettamente adatto sia per la surgelazione che per la cottura, sopportando temperature che variano da -40
°
C a +280
°
C, il che lo rende ideale per una vasta gamma di preparazioni, dai biscotti alle crostate, dai muffin ai cupcakes, offrendo una versatilità ineguagliabile. La sua elevata antiaderenza garantisce una sformatura impeccabile, mentre le 15 cavità consentono di produrre numerose piccole delizie in una singola infornata, ottimizzando notevolmente i tempi e la produzione in cucina, aspetti fondamentali per l’efficienza di un’attività alberghiera.